Работа: повар-универсал в Северо-Казахстанской области, 26 вакансий

Сеть Американских кафе приглашает в свою команду работника заготовочного цеха

Обязанности:

• Заготовка полуфабрикатов
• Качество приготовления строго по ттк
• Следить за наличием необходимых ингредиентов
• Сообщать об необходимом закупе продуктов
• Сохранность оборудования
• Чистота после смены
• Ежедневная отчётность (Чек-лист)

Требования:

• Чистоплотность
• Ответственность
• Пунктуальность
• Коммуникаций

Условия:

• График работы 6/1 С 9:00-19:00
• Питание за счет компании
• Стабильная оплата

Обязанности:

• Приготовления блюд по меню

Требования:

• Чистота и аккуратность
• Пунктуальность и ответственность

Условия:

• Рабочий день с 11 до 12 ночи.
• Развоз и питание

Обязанности:

• Приготовление горячих блюд, гриль (стейки, рёбра, рыба ) согласно технологическим картам
• Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов
• Соблюдение стандартов подачи блюд
• Соблюдение товарного соседства
• Поддержание чистоты рабочего места

Требования:

• Понимание технологий приготовления и знание ингредиентов
• Иметь вкусовые качества
• Опыт работы

Условия:

• График работы разный 5/2; 4/2; 3/1 можно обговорить индивидуально
• Время работы с 10 до 24ч, без изменений

...

Ресторан расположен в ТРЦ Mega Silk Way

Обязанности:

• рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд национальной японской кухни;

  – основы рационального питания;

  – виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления суши и ролл национальной японской кухни;

  – способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их

...

Обязанности:

• Организация и контроль работы смены (производственный процесс)

• Контроль качества продукции и соблюдения санитарных норм

• Обучение и адаптация новых сотрудников

• Ведение отчётности

Требования:

• Опыт работы на производстве (желательно — в пищевой отрасли)

• Умение руководить коллективом

• Ответственность, организованность

Условия:

• Официальное трудоустройство
• График 2/2, 20:00-08:00
• Дружный коллевти
• Карьерный рост

Обязанности:

• Соблюдение стандартов компании
• Приготовление блюд согласно тех.картам
• Контроль качества продуктов
• Организация рабочего места, поддержание порядка
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм
• Инвентаризация

Требования:

• Опыт работы на данной позиции от 1 года
• Знание стандартов НАССР
• Знание технологических процессов приготовления блюд всех категорий меню
• Умение открывать ресторан с 0
• Владение навыком подбора команды
• Знание грузинской и европейской кухни

Условия:

• График работы 2\2

...